Kolejna konferencja pszczelarska została zorganizowana w ramach obchodzonego od wielu lat Dnia Miodu i Pieroga w Biszczy. Spotkanie rozpoczęło się w niedzielne przedpołudnie, 10 lipca. Konferencja poświęcona była hodowli pszczół.
Konferencję otworzył wójt gminy Biszcza Zbigniew Pyczko. Podczas spotkania omawiane były problemy zdrowotne tych pożytecznych owadów, pozyskiwanie miodu i innych produktów pszczelich oraz problemy związane z ochroną rodzin pszczelich i ich rozrodem.
Udział w konferencji wzięło ponad 40 pasieczników zarówno z terenu gminy Biszcza, jak i sąsiednich gmin.
Z zaproszenia na spotkanie skorzystali m.in.: poseł na Sejm Piotr Olszówka, z-ca wójta gminy Bernadeta Cichorz, czy prezes Związku Pszczelarzy z terenu gminy Biszcza Józef Konopka.
Wszyscy obecni mogli posłuchać wykładów dr Grzegorza Borsuka, pracownika naukowego oraz wykładowcy na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie i Cezarego Kruka, byłego pracownika Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli.
Dr Grzegorz Borsuk omówił choroby występujące w pasiekach i rodzinach pszczelich, ich zwalczanie, zapobieganie oraz środki i leki stosowane w tego typu zdarzeniach. Cezary Kruk podzielił się natomiast wiedzą opartą na wieloletnim doświadczeniu w gospodarce pasiecznej i pszczelarstwie. Swój wykład poświęcił rozmnażaniu rodzin pszczelich, hodowli matek, pozyskiwaniu pożytku pszczelego, chorobom i ich zwalczaniu oraz najnowszym nowinkom, jakie są stosowane w pasiecznictwie.
Po zakończeniu panelu każdy hodowca mógł uzyskać szczegółowe, indywidualne porady.
Podczas trwania konferencji wszyscy jej uczestnicy mogli częstować się miodem pszczelim z pasieki i rozlewni miodu, należących do Mariana Pintala z Biszczy, jak również pierogiem biłgorajskim oraz miodem pitnym wyprodukowanym na bazie naturalnego miodu pszczelego.
Dalsza część wydarzenia miała miejsce na terenie zbiornika wodnego Biszcza - Żary. Fotorelację znajdą Państwo pod adresem X Dzień Miodu i Pieroga w Biszczy.